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今天的焦点’一集是全球食品和饮料行业–COVID-19受到的打击尤其严重。我们的专家将讨论重点放在食品和饮料公司和品牌适应的三种方式上。随着某些健康状况使某些人比其他人更容易感染冠状病毒,消费者正在寻找提高免疫力的方法,这为品牌提供了重振产品创新策略的机会。同时,一些品牌正在关闭生产,以重新调整其制造工艺,以生产急需的口罩,手消毒剂和医疗设备。最终,杂货店曾经被忽视的中央过道现在对消费者非常有吸引力,将它们重新引入了具有长保质期的产品以及家庭烹饪中使用的配料。

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迎接客人

爱德华·卑尔根( 主办)
全球食品和饮料分析师

 

玛西娅·莫格隆斯基(Marcia Mogelonsky)
英敏特食品饮料洞察总监

 

朱迪·米诺托(Jodie Minotto)
英敏特食品与饮料研究经理,亚太地区

 

里克·米勒
营养专业副主任