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在第三季开始之前,今天我们将举行一集特别节目,讨论纯素食的流行–遵循本月纯素食生活方式的年度挑战–以及植物性食品的未来。一月份已经是许多消费者新年的时候’英敏特公司全球食品和饮料专家,素食主义者首席执行官Ria Rehberg经常通过决议来改善健康状况,谈论纯素食趋势在世界范围内获得发展势头(并在某些市场主流化)的一些原因,以及食品,饮料和食品服务品牌在制定创新策略以支持纯素和植物产品和广告活动时需要考虑。

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迎接客人

爱德华·卑尔根( 主办)
英敏特全球食品和饮料分析师

 

达莎·索尔(Dasha Shor)
英敏特全球食品分析师

 

里亚·雷伯格
素食首席执行官