菜单见解功能屏幕截图

菜单追踪

随时间跟踪菜单项以发现价格,电镀,准备等方面的趋势。

菜单比较

检查特定餐厅的菜单与细分餐厅中其他菜单的比较。

餐饮新闻

与Snapshot时事通讯保持联系,以了解热门新闻对餐饮服务行业的影响。

洞察图书馆

检查趋势性风味,成分和菜肴的定量分析,因为它们涉及多种食品和饮料类别。

500+QSR或快速休闲运营商

300+美食经营者

550+ 家庭,中型或休闲餐饮经营者

50便利店

覆盖范围

英敏特 英敏特 见解监视着1,500家餐厅和零售店的美国餐饮服务,收集了8,000种菜单,每季度增加了超过750,000种食品。

分析师见解

餐饮专家分析师将定量菜单数据和趋势与行业知识以及消费者和市场研究相结合,以提供有关热门话题和关键类别分析的评论。

LTO追踪器

每月查看促销,季节性或测试中的菜单项,包括社交媒体分析和历史数据。

风味和成分报告

看一下各种菜肴和日用食品中即将出现的风味和成分。

快讯

当Insight库,仪表板或自由文本搜索中有新内容可用时,可以为电子邮件通知设置警报。

搜索和过滤

结果包括在整个网站中找到关键词的区域,例如餐馆名称,菜单菜等。

行业覆盖

餐厅类型

连锁餐厅 –六个单位以上的餐厅
独立者 – 1-6个单位的餐厅
国家认可 –独立,创新的厨师拥有的餐厅
饮料 –以饮料为主的餐厅,例如星巴克,Jamba果汁和酒吧
百大连锁店 –美国最大的基于单位规模的连锁店
饮料经营者
甜点经营者

餐厅细分

快速服务餐厅(QSR) –低价位,柜台服务/直通车服务形式,无餐桌服务,专注于快速,便捷和便携式食品
快速休闲餐厅 –比QSR更高的支票平均价/价格点,重点是高档装饰
家庭/中档用餐 –餐桌服务,价格适中的面向家庭的场所。酒量有限或无酒精
休闲用餐 –餐桌服务,较高的价格,注重装饰,酒水服务
精美/高档/美食 –更高的价格和食物质量,餐桌服务和精致的装饰
便利店 –零售有限种类的商品,主要是杂货,即饮饮料和零食,并可能提供定制食物或饮料

分类目录

开胃菜和小盘子
焙烤食品
牛肉
啤酒
汉堡
碳酸软饮料

鸡尾酒
咖啡
乳业
甜品
水果
国际美食
意大利面

比萨
植物性蛋白质
猪肉
沙拉
三明治和包装
酱料,蘸酱和酱
海鲜
冰沙和奶昔

烈酒

蔬菜
葡萄酒