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印度年轻的啤酒爱好者在负责任的啤酒消费方面处于领先地位,因为 英敏特的最新研究 强调指出,年龄在25-34岁之间的印度啤酒饮用者中,超过五分之二(41%)的人表示,他们对将标准浓度啤酒转换为低/无酒精(LNA)版本感兴趣。
虽然总体上讲,酒精饮料节制在整个印度人中变得更加明显,但平均有38%的印度啤酒消费者*对转换为低/无酒精饮料感兴趣,而45岁以上的消费者(32%)对这种转换的热情较低。
在印度消费者中,啤酒消费的三大障碍包括健康原因(48%),避免喝醉(35%)和避免宿醉(31%)。
印度Mintel食品和饮料分析师Natasha Kumar说:
负责任的健康饮酒已成为当今年轻印度人的口头禅。尽管这种现象在所有年龄段的人群中都可见到,印度人对LNA啤酒表现出兴趣,但在25-34岁的年轻消费者中更明显。由于该消费群体占该国绝大部分的啤酒饮用者,因此品牌商需要探索减少或不选择酒的机会。由于当前的大流行导致消费者更加了解自己的健康和饮食习惯,LNA类别在锁定后将进一步增长。它还为品牌提供了与注重健康和负责任的啤酒饮用者联系的机会,这将阻止他们完全退出啤酒类别。”
英敏特的研究突出表明了健康和福祉,并指出许多印度消费者对尝试低热量(43%)和无麸质(32%)啤酒感兴趣。实际上,超过三分之一的消费者(34%)表示低热量含量是购买啤酒时的重要因素。
“由于消费者声称健康是定期啤酒消费的主要威慑因素,因此机会在于扩大啤酒产品的供应范围,使其具有更健康的特性,从而解决健康方面的担忧。低热量,低碳水化合物和无麸质的啤酒都可以满足这种消费者的需求。作为世界上最大的小米生产国之一,印度酿酒商可以转向这种非常规谷物,以满足消费者的需求。挪威和西班牙等国家可以作为印度品牌从无麸质啤酒中汲取灵感的良好参考点。多元化的产品组合将有助于品牌将消费者基础扩大到那些注重健康的消费者。” Natasha Kumar继续说道。
最后,英敏特研究中心强调,最喜欢的啤酒包括贮藏啤酒(63%)和小麦啤酒(51%)。此外,几乎一半的印度消费者(45%)消费了精酿啤酒,并且认为高品质的啤酒价格合理,因为四分之三的消费者(75%)认为值得为之付出更多主流啤酒。
啤酒和小麦啤酒的流行表明,较淡的啤酒更适合印度口味。为了使精酿啤酒吸引更多的消费者,品牌商应进行创新,并在啤酒,淡啤酒和小麦啤酒中引入更多精酿啤酒品种。精酿啤酒的主要好处之一是,消费者认为质量更好,因此,他们愿意为此付出更多。品牌可以通过添加精酿啤酒来吸引愿意支付额外费用的消费者,从而提高其品牌组合的品牌价值。精酿啤酒在该国获得了很大的吸引力,但是,封锁导致酒吧/微型啤酒厂关闭,从而限制了大多数精酿啤酒的销售。装瓶/罐装可能是精酿啤酒品牌的下一步,确保以更广泛的分布,零售库存和相对较长的货架期送达消费者。” Natasha Kumar总结说。
*过去六个月中有1,655名25岁以上的印度互联网用户喝了啤酒
大多数消费者表示,他们的压力(82%)和疲倦(78%)的水平与去年相同或有所增加。 大约三分之二的中国人...
敏特尔(Mintel)是消费者想要什么以及为什么的专家,它今天启动了《亚太地区:饮食景观》,提供最新的市场研究,产品创新见解以及...